Currency Creek, South Australia
Oversigt
Currency Creek er placeret på tværs fra det sydlige Fleurieu regionen og under Langhorne Creek regionen og har en vinavlsmatrikel historie går tilbage til 1969.
The Big Picture
Kaptajn Charles Sturt første undersøges denne region, når han rejste ned Murray-floden i 1829-30 og fik sin sidste campingplads i nærheden af hvad der nu er byen Goolwa. I 1837 byen Currency Creek blev officielt navngivet og tre år senere en omfattende byplan blev lagt ud.
I løbet af de næste 50 år landbrug, flodtransport og udviklet rekreation, men det var ikke før 1969 at de første vinstokke syntes, Wally og Rosemary Tonkin plantet en acre hver af Riesling, Grenache, Shiraz og Cabernet Sauvignon. Trods lokale kynisme, blomstrede den vinstokke og den første årgang fulgt i 1972 af det daværende Santa Rosa Winery, og er nu kendt som Currency Creek Winery. I samme år blev de første vinstokke blev med held plantet på 2,6 ha (6,5 hektar) på, hvad der i dag er Middleton Winery.
Currency Creek Wine Region
Klima
Klimaet er lidt køligere end Langhorne Creek og på lige fod med Margaret River og Californiens Carneros. I lighed med de regioner, er det et stærkt maritimt klima på grund af søen Alexandrina og det sydlige Ocean, og dermed undgå ekstrem kulde eller varme. Der har kun været en septemberdag for frost i de sidste 37 år, og ingen hagl eller tåge. Excellent grundvand er let tilgængelige gennem huller og der er ingen begrænsninger for dens anvendelse.
Soil
Beplantninger er den dominerende rullende sandede skråninger, som giver nem indtrængning af vand i de overliggende smuldres sprængning ler, som er nemt tilgængelige for rødder af vinstokkene. Den anden egnet jord loams med røde basisk lerede undergrund.
Vine
Sauvignon Blanc: Dette var en af de vine, at skabe opmærksomhed om Currency Creek i de tidlige dage, høflighed af Tonkin familie og Petaluma. De vine har delikatesse og friskhed, med større planteforædling definition end med andre lignende vin.
Cabernet Sauvignon: En sort velegnet til tempererede, milde klima i regionen, der producerer komplette og afrundet vin med klar sort definition. Som modning kurven stiger, smag bevæge sig fra kaffe til BlackBerry og videre til solbær på optimal modenhed. Den stil har mere lighed med den, Coonawarra end med andre, som det kan sammenlignes.
Merlot: Selvom det ikke er almindeligt plantet, Merlot fungerer meget godt, med god parfume og sorter karakter, og giver en synergistisk blanding med Cabernet Sauvignon. Der er også potentiale som en sort vin i sin egen ret.
Shiraz: Denne vin har en forhøjet aroma, der går forud for medium-bodied, lav tannin og Rhône-dalen-lignende krydret frugtsmag som velkomsthilsen til ganen med elegance og finesse. Det kan hævdes, at i en normal vintage området er en brøkdel alt for cool til denne sort for at vise sit bedste.
Wineries, Cellar Doors & Vineyards
Ballast Stone Estate Winery, Currency Creek Estate Wines, Deep Creek Wines and Middleton Estate Winery.
|
