Wrattonbully, South Australia
Oversigt
Hårdtarbejdende landbrug pionerer afgjort Wrattonbully regionen i 1842, og i dag er området stadig kendt for sin verdensklasse husdyr, uld og afgrøder. De første vinstokke til winegrapes blev plantet i slutningen af 1960'erne, men det var først i 1990'erne, at den gode jord og forhøjede sites tiltrak mange vinproducenter fra omgivende områder. Den lovede potentiale ved de store områder af udestående Terra Rossa jorde over kalksten er nu ved at blive realiseret i vinens kvalitet, da disse vinmarker modne og vinproducenter forstå de unikke egenskaber Wrattonbully frugt.
The Big Picture
Wrattonbully ligger over flere intervaller, herunder Stewarts Range, den Naracoorte Range (også kendt som Kanawinka skrænt, den oprindelige kystlinje kontinent Gondwanaland), Caves Range og Hynam Range. Løbet af de efterfølgende perioder af istiden, 14 strandede kystlinjer var overladt mellem Naracoorte Range og den nuværende kystlinje. Vinden blæste organisk materiale akkumuleret på toppen af disse kalksten rev og dannede den berømte Terra Rossa jorde. Kalken, der udgør Aasryggene er fra Miocæn æra (5-25 millioner år gamle).
Wrattonbully specifikt er blevet valgt af mange af Australiens førende vinproducenter, samt med engagerede lokale, for sin ideelle vinavlsmatrikel attributter - terra rossa jord over kalksten, god kvalitet grundvand, lang vækstsæson og køligt klima.
Wrattonbully Wine Region
Klima
Klimaet er balancerer mellem at dets naboer, Coonawarra og Padthaway; lidt varmere end den tidligere og koldere end sidstnævnte, men der er overraskende lidt variation på tværs af de tre regioner. Relativ luftfugtighed (og dermed mindske risikoen for sygdom) er en anelse lavere end i de to andre regioner, og risikoen for frost er betydeligt mindre. Nedbøren i Coonawarra og Wrattonbully er næsten identiske. Der er tilstrækkelig underjordisk vand af passende kvalitet (saltindhold er ikke et problem) at overrisle 10.000 hektar (24.711 hektar) af vinstokke, hvis ingen andre kunstvandede landbrug er ved at blive gennemført. Som statistikken viser, det er et tempereret region og specielt velegnet til produktion af høj kvalitet rødvin.
Eksistensen af intervallerne i regionen har givet tilladelse til etablering af vinmarker i en højde af 75 til 100 meter (246 til 328 m) på blidt bakkede skråninger. Dette letter kuldeluftstrømmen og kombineret med den højde, giver en betydelig grad af frostsikring.
Soil
Vinmarkerne i Wrattonbully deler terra rossa jorden så berømt i Coonawarra; disse stammer fra det gamle kystnære klitter og havbund formationer, der giver Limestone Coast sit navn.Frugtbarhed er moderat til høj, takket være den meget god struktur og en neutral til let basisk kemiske balance. Betydelige udbytter er opnået uden tab af kvalitet.
Kalksten huler er en funktion af området, og det Wrattonbully regionen er hjemsted for World Heritage Listed Naracoorte Caves.
Vine
Cabernet Sauvignon: Denne sort let dominerer beplantninger i området, med omkring 1.200 af de 2.600 hektar plantet i området er Cabernet Sauvignon. Det modnes let, selv når afgrøden niveauer er generøse, producerer en behagelig, blød, røde bær frugter vin med komplekse garvesyre.
Shiraz: plantet omkring 700 af de 2.600 hektar med vin i regionen, Shiraz er den næstmest plantede sort i Wrattonbully. Regionen har en lang vækstsæson, som kulminerede i en tør og solrig april, gør det nemt at få optimalt modne.
Merlot: Ca. 330 hektar af Merlot er plantet i Wrattonbully. Den producerede Merlot er blød, rig og drevet frugt, med god kraft og smag.
Chardonnay: Dette er den fjerde mest producerede sort, med omkring 230 hektar beplantet. Selv Wrattonbully er ved hovedsagelig som en rød drue område, Chardonnay af stor karakter og smag, med god syre struktur, er produceret.
Wineries, Cellar Doors & Vineyards
Koppamurra Wines, Russet Ridge Winery, Flanagan’s Ridge is a Beringer Blass brand name, Pavy Wines, Redden Bridge Wines, Stonehaven winery and vineyards, Barrister’s Block, Fosters Wine Estates, Hollick, Malone, Nolan Wine Company, Patrick T, Pavy Wines, Pepper Tree Wines, Stone Coast Wines, Tapanappa, Tidswell Wines, Wongary of Wrattonbully, Yalumba/Smith & Hooper.
|
